Chokladmuffiins

Idag har jag bakat chokladmuffins med Ida. Har inte smakat på dem ännu men de lukat supergott!

Receptet ca 10-15 st:
Ugn 225°
2 1/2 dl mjöl
2 msk kakao
2 tsk bakpulver
50 g smör/margarin
2st ägg
1 1/2 dl socker
10-15 formar (beroende på storlek)
1/2 dl vatten eller mjölk.

Vi började med att smälta smör, medan det smälte blandade vi mjöl, kakao och bakpulver i en skål. Efter det vispade vi ägg och socker poröst, vispade sedan i mjölblandningen och smöret, när vi vispat klart det la vi i mjölk och vispade lite till.
Tidigare hade vi lagt upp 10 st formar på plåten , men eftersom vi åt en del smet så blev det bara 8st.