Förra veckan gjorde jag och Dejon fiskpinnar av fisken sej med ris och sås.
Recept:
1 bit sej (fisk)
Ägg
Ströbröd
Peppar
Salt
Ris
Crème fraiche
Sweet Chilli Sauce
Vi började med att skära sejen i bitar. Sedan vispade vi ett ägg på en talrik medans vi blandade ströbröd, peppar och salt på en annan talrik. Vi doppade sedan fisken i ägget och rullade dem sedan i ströbrödsblandningen. Innan vi började steka dem på en stekpanna med margarin så fixade vi i ordning riset, vi började med att lägga det i en kastrull med vatten (någon cm över riset) och så lät vi det koka upp och så stängde vi av spisen/låg "nivå" , samtidigt som det kokade stekte vi fisken och blandade såsen. Ca 1 dl crème fraiche och sedan smakade vi av det med Sweet Chilli.
tisdag 20 september 2011
Köttbullar och makaroner.
Recept:
Sedan rullade vi köttbullarna och stekte dem i margarin medan vi kokade makaronerna
100 g köttfärs
lite salt
lite svartpeppar
lite svartpeppar
1 ägg
2 msk ströbröd
5 dl makaroner.
__________________________________________________________________
Vi började med att blanda köttfärsen med salt, peppar, ägget och 2 msk ströbröd.
(Sedan väntade vi ett tag med att steka kötbullarna och koka makaronerna för att maten inte skulle hinna kallna innan alla var klara. )
(Sedan väntade vi ett tag med att steka kötbullarna och koka makaronerna för att maten inte skulle hinna kallna innan alla var klara. )
Sedan rullade vi köttbullarna och stekte dem i margarin medan vi kokade makaronerna
Vi stekte köttbullarna i margarin och kokade makaronerna.
fredag 16 september 2011
About a Boy - Movie
1) Describe your favourite scene from the film and explain why you liked it.
I don't really know witch scene that is my favorite, but I liked the scene with the school concert. Because it was funny and It just was so much love and happiness in that scene.
2) Tell me about a person, who is many years younger or older than you, who is important to you. Describe the person and explain why he/she means a lot to you.
I got this friend, she is about 22-24 years old, I don't remember actually. I met her through the work and we just became really good friends, her name is Monika and she went on Apelskolan too so we had things to talk about and I guess that we just like two people that could hang with each other and talk about everything. That's why she means so much to me, she is always there if I would need her.
3) "Growing up has nothing to do with age." This is a famous tagline about this film. What do you think it means?
I thinks it means that "it's the way you are thinking and acting". Like Marcus, he is acting pretty adult and thinks a lot like an adult.
I don't really know witch scene that is my favorite, but I liked the scene with the school concert. Because it was funny and It just was so much love and happiness in that scene.
2) Tell me about a person, who is many years younger or older than you, who is important to you. Describe the person and explain why he/she means a lot to you.
I got this friend, she is about 22-24 years old, I don't remember actually. I met her through the work and we just became really good friends, her name is Monika and she went on Apelskolan too so we had things to talk about and I guess that we just like two people that could hang with each other and talk about everything. That's why she means so much to me, she is always there if I would need her.
3) "Growing up has nothing to do with age." This is a famous tagline about this film. What do you think it means?
I thinks it means that "it's the way you are thinking and acting". Like Marcus, he is acting pretty adult and thinks a lot like an adult.
torsdag 15 september 2011
English homework week 37.
skolkamrat - I don't like my German schoolmate Ida because she is very violent, white and it hurts when she hits me in the head.
knivhuggen - Yesterday a man was stabbed to death.
bevisa - Tomorrow is my best friend going to prove that she can dance like they're doing in Grease.
väg mellan två stater - Once I took the interstate highway insead of a small road.
motståndare - When I play fifa I always hate my opponents.
hämnd - One day I will get my revenge.
uppgörelse med vapen - There was a shoot-out between two men in a store a few days ago.
underhållning - Watching a soccer game is entrainment to me.
bli besatt av- I don't want to get hooked on drugs, ever.
fordon - Next week is it a show with a lot of different vehicles.
gå i sömnen- I've heard about a girl that was sleepwalking and her brain was like awake because she could answer questions while she was sleeping.
åldersgräns - A lot of movies and video games has a mature rating.
begå - Four years ago a boy in my school commit suicide.
lagra- My grandfather stores old cars and old parts of cars.
hemsk upplevelse - My cousin had a trauma.
skenbart existerande "finns bara på datorn" - In the game Sims there is only virtual "people".
forskning- There is a lot of researching about the stars.
göra okänslig- Maybe living around death is a way to get desensitize against the death.
hämnas- I don't think that killing is a way to get even.
knivhuggen - Yesterday a man was stabbed to death.
bevisa - Tomorrow is my best friend going to prove that she can dance like they're doing in Grease.
väg mellan två stater - Once I took the interstate highway insead of a small road.
motståndare - When I play fifa I always hate my opponents.
hämnd - One day I will get my revenge.
uppgörelse med vapen - There was a shoot-out between two men in a store a few days ago.
underhållning - Watching a soccer game is entrainment to me.
bli besatt av- I don't want to get hooked on drugs, ever.
fordon - Next week is it a show with a lot of different vehicles.
gå i sömnen- I've heard about a girl that was sleepwalking and her brain was like awake because she could answer questions while she was sleeping.
åldersgräns - A lot of movies and video games has a mature rating.
begå - Four years ago a boy in my school commit suicide.
lagra- My grandfather stores old cars and old parts of cars.
hemsk upplevelse - My cousin had a trauma.
skenbart existerande "finns bara på datorn" - In the game Sims there is only virtual "people".
forskning- There is a lot of researching about the stars.
göra okänslig- Maybe living around death is a way to get desensitize against the death.
hämnas- I don't think that killing is a way to get even.
tisdag 13 september 2011
Frallor
Frallor.
Ingredienser:
1 dl vätska (ca 37°c)
1/4 jäst
1 msk olja
1 kryddmått salt
2-4 dl mjöl
Ugn: 225°c
Idag så jobbade jag med Yasmine, vi gjorde varsin degsats och hjälptes åt om det behövdes.
Jag valde mjölk till vätska så jag värmde den på spisen tills den blev ljummen, jag tog en droppe och släppte/la den på min handled för att se om det var tillräckligt varmt, hällde sedan över mjölken i en bunke. Sedan smulade jag i 1/4 jäst och rörde om tills jästen ”smält”, blandade i 1 msk olja och ca 1 kryddmått salt. Till sist rörde jag ner mjölet, började med ganska mycket och sedan minskade jag volymen på hur mycket jag tog tills degen lossnat från bunken utan att den smulade sönder.
Degen fick stå och jäsa ett tag, sedan var det dags att knåda den. Jag knåda någon minut sedan så delade jag degen på mitten och rullade bitarna till en boll, jag penslade på ägg på båda och la sesamfrön på den ena, sedan stoppade jag in dem i ugnen. Medan jag grädda dem i ungen fixade jag vitlökssmör, tog lite margarin och gjorde det rumsvarmt med hjälp av mikro, sedan hällde jag på vitlökspulver och blandade med en gaffel. Jag tog ut mina frallor när de var gyllene-bruna, skar små snitt i den ena frallan och la vitlökssmöret i skårorna.
Yasmine bakar.
Ingredienser:
1 dl vätska (ca 37°c)
1/4 jäst
1 msk olja
1 kryddmått salt
2-4 dl mjöl
Ugn: 225°c
Idag så jobbade jag med Yasmine, vi gjorde varsin degsats och hjälptes åt om det behövdes.
Jag valde mjölk till vätska så jag värmde den på spisen tills den blev ljummen, jag tog en droppe och släppte/la den på min handled för att se om det var tillräckligt varmt, hällde sedan över mjölken i en bunke. Sedan smulade jag i 1/4 jäst och rörde om tills jästen ”smält”, blandade i 1 msk olja och ca 1 kryddmått salt. Till sist rörde jag ner mjölet, började med ganska mycket och sedan minskade jag volymen på hur mycket jag tog tills degen lossnat från bunken utan att den smulade sönder.
Degen fick stå och jäsa ett tag, sedan var det dags att knåda den. Jag knåda någon minut sedan så delade jag degen på mitten och rullade bitarna till en boll, jag penslade på ägg på båda och la sesamfrön på den ena, sedan stoppade jag in dem i ugnen. Medan jag grädda dem i ungen fixade jag vitlökssmör, tog lite margarin och gjorde det rumsvarmt med hjälp av mikro, sedan hällde jag på vitlökspulver och blandade med en gaffel. Jag tog ut mina frallor när de var gyllene-bruna, skar små snitt i den ena frallan och la vitlökssmöret i skårorna.
Yasmine bakar.
fredag 2 september 2011
Creative Commons - Jag har lärt mig.
Idag har jag lärt mig nya slags licenser och att cc (creative commons) är ett väldigt smart sätt att hitta bilder som man får använda utan att det är svårt eller behöva fråga.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)